今週気付いたこと。
アスパラガスは美味い。
だが、調理がめんどくさい。

来週から大学の授業が始まります。
なので今週は家でDVDを見ながら寝ていました。
時間的余裕をもった大人な生活を送りつつ自炊をしてみました。

つい先日ニセコのほうでアスパラガスの収穫が始まった、
という新聞記事を読んだのでちょっと食べたくなって買いました。
だが、茹でるという作業がどうもめんどくさい。
焼くというのは「焼く」という1工程で食べられますが、
茹でるというのは熱湯から食品を取り出し、
冷水で冷ましてからでないと食べられないではないですか。
2度手間ですね。めんどくさいですね。

ま、美味しいので2度手間でも許してやるか。

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今日の夕飯「カレーうどん」の写真。
最近のボクの夕食はカレーが多くなっています。

金)カレー　　　　　＠自宅
土)カレー　　　　　＠自宅
日)カレー　　　　　＠自宅
月)スープカレー　＠外食
火)カレーうどん　　＠自宅

家で作ったカレーがまだ後一回分は鍋の中にあるので、
明日学校に行く前に食べてしまおうと思っています。
別に嫌いでもないけど、こんなに毎日カレーだと飽きます。
もうしばらくカレーを作るのは控えます。
カレーを食べないと親が死ぬと言われても、
カレーはしばらく遠慮しておきます。

久々の食べ物レビューです。
今回はあの帯広名物「豚丼」ですよ！

今日のドライブで帯広付近を通ることになたので、
どうせなら帯広に寄って「豚丼」を食べていこうぜ！
と、来たのが帯広にあるいっぴんという豚丼屋。
場所は北海道帯広市西21条南3丁目5番地

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実際の食べた感想ですが、
見た目はご飯の上に備長炭で焼いた豚肉とネギがのっているだけ。
ところが、豚肉が程よく油がのっていて柔らかいんです。
そしてあっさり味のタレが肉とよくあっています。
決め手はネギだと思う。
飾りのようなシラガネギだけど、シャキシャキした食感がまたいい感じ。

この柔らかい豚丼。
実は帯広名物であるにも関わらず、札幌でも食べれるらしい。
でも、あえて帯広まで来て食べるのが美味しさの秘訣なのかも･･･。

十勝豚丼いっぴん
http://www.konnanodo.com/shop/ippin/

新連載食べ物レビューです。

初登場の今回は
南幌温泉名物キャベツ天丼です。

写真でご覧の通り、どんぶりいっぱいにキャベツの天麩羅がのっかっています。
このキャベツ、つなぎ合わせると一体どのくらいの量になるのでしょうか？
キャベツ1玉くらいになってもおかしくない量です。

さて、肝心の味のほうですが、決して悪くはありません。
ただ、お腹いっぱいになって胃がもたれます。
完食後30分は動けなくなってしまうくらいの満腹感。

油っこい食べ物が苦手な私はムネヤケでぐにゃぐにゃになってしまいました。
同行した「油っこい食べ物普及委員会」の　ぷーよんさん　は、
当然のようにペロッと片付けていました。さすがですな。
今回のキャベツ天丼を紹介してくださった　Mさん　は、
あと3ヶ月はキャベツなんて口にしたくない。とコメント。

是非みなさんも南幌温泉に行った際には、
キャベツ天丼に舌鼓を打ってください。

南幌町＆南幌温泉についてはこちらから
南幌町http://www.town.nanporo.hokkaido.jp/
南幌温泉http://nanporo-onsen.ambix.biz/